És un centre de recerca dedicat a la innovació tecnològica en cuina i a la difusió del patrimoni agroalimentari i gastronòmic. Té una clara vocació social, en tant que centre obert al públic, amb l'objectiu de promoure una bona alimentació.
Alícia / Fundació Centre Internacional de Cultura de l'Alimentació i Recerca Gastronňmica de Sant Benet de Bages / NIF G-63360531
Camí de Sant Benet s/n Sant Fruitós de Bages 08272 / tel +34 938 759 402 / fax +34 938 759 421 / info@alicia.cat